Жирные кислоты
Осуществляем поставки жирных кислот, как сырья для косметической, химической, пищевой, лакокрасочной и других отраслей промышленности. В ассортименте – олеиновая, стеариновая кислоты. Работаем с производствами напрямую, отгружаем партиями от мелкого опта до крупнотоннажных поставок.
Жирные кислоты – это карбоновые кислоты с длинной углеводородной цепью, получаемые преимущественно путём гидролиза растительных масел и животных жиров, а также путём синтеза. В зависимости от длины углеродной цепи (количество атомов углерода) и степени насыщенности они обладают принципиально разными физико-химическими свойствами – температурой плавления, вязкостью, реакционной способностью, – что определяет их применение в конкретных технологических процессах.
В промышленности жирные кислоты используются не как конечный продукт, а как функциональное сырьё: основа для синтеза поверхностно-активных веществ, эмульгаторов, смазок, мыл, полиамидов, алкидных смол и пластификаторов. Выбор конкретной кислоты или их смеси определяется требованиями к химическому составу конечного продукта.
Классификация жирных кислот
По степени насыщенности жирные кислоты делятся на две группы, которые принципиально отличаются по своему поведению в технологических процессах.
Насыщенные жирные кислоты
Не содержат двойных связей в углеводородной цепи, химически стабильны, устойчивы к окислению, имеют более высокую температуру плавления. Основные представители:
- Лауриновая (С12) – жидкость при комнатной температуре, ключевое сырьё для производства ПАВ, шампуней, мыл и моющих средств
- Миристиновая (С14) – применяется в косметике, производстве кремов и эмульсий
- Пальмитиновая (С16) – входит в состав твёрдых мыл, кремов, свечей, используется в производстве смазочных материалов
- Стеариновая (С18) – наиболее распространённая насыщенная кислота в промышленности; сырьё для производства стеарата цинка, стеарата кальция, свечей, резинотехнических изделий, косметики и текстильных вспомогательных веществ
Ненасыщенные жирные кислоты
Содержат одну или несколько двойных связей, что делает их химически более активными. Они склонны к окислению, полимеризации и присоединению – именно эти реакции используются в технологических процессах. В природе такие соединения играют важную роль: например, в организме человека они участвуют в регуляции обмена, а исследования последних лет подтверждают, что дисбаланс в рационе напрямую влияет на количество провоспалительных маркеров.
- Олеиновая кислота (С18:1) – жидкая при комнатной температуре, широко применяется в текстильной промышленности, производстве ПАВ, смазочно-охлаждающих жидкостей, олеатов металлов и косметических эмульсий. Встречается в большом количестве в оливковом масле.
- Линолевая (С18:2) – сырьё для алкидных смол, лакокрасочных материалов, полиамидных отвердителей. Относится к классу омега-6, как и некоторые другие ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты).
- Линоленовая (С18:3) – высыхающая кислота, применяется в лакокрасочной отрасли и производстве олиф. Входит в группу омега-3 наряду с ЭПК и ДГК.
- Эруковая (С22:1) – используется в производстве эрукамида – скользящей добавки для плёнок и полимеров.
Важно, что многие из этих кислот могут эффективно усваиваться только при условии, что они поступают с пищей в достаточном объёме – особенно это касается рыбы как источника длинноцепочечных омега-3. Недостаток таких соединений связывают с развитием воспалительных процессов и ростом риска хронических заболеваний.
Упаковка и поставка
Жирные кислоты поставляются в зависимости от их агрегатного состояния при комнатной температуре:
- Жидкие кислоты (олеиновая, линолевая и жидкие смеси) – еврокубы 1000 л, бочки 200 л, автоцистерны
- Твёрдые кислоты (стеариновая, пальмитиновая, лауриновая) – бумажные мешки по 25 кг, биг-бэги 500–1000 кг, насыпом в цистернах с обогревом
- Чешуированные формы – удобны для дозирования и растворения в производственных условиях; поставляются в мешках или биг-бэгах
Для производств с регулярным потреблением формируем долгосрочные контракты с фиксированными условиями поставки. Технические специалисты компании готовы помочь с подбором марки и фракционного состава под конкретный рецептурный запрос.
